segunda-feira, 14 de março de 2011

Casamento Aline e Fabiano





Aline e Fabiano estavam radiantes! 
O casamento que aconteceu no Jardim Gourmet no último dia 11 foi um espetáculo! A começar pela alegria dos noivos, que contagiou todo o salão e deixou a festa ainda mais linda. 
A decoração foi do Márcio (Marília Flores) e estava maravilhosa, apenas com folhagens e velas. Muito chique. O buffet do Jardim Gourmet arrasou com suas entradinhas modernas e originais e os doces, que estavam divinos, segundo os convidados. Para segurar a noite, foi servida uma massa com molhos artesanais super saborosos: 
- filé e funghi porcini com redução de Pinnot Noir
- molho de tomates frescos, tomate seco e berinjela frita com orégano orgânico da nossa horta
Numa parceria com o Jardim Gourmet, a Josy do Rosa Chá Cerimonial conduziu o cerimonial da festa com muita simpatia e dedicação. As famílias dois noivos só teceram elogios. Obrigada, Josy! 
E quem animou a pista de dança foi o DJ Keiser, que inclusive foi padrinho do casamento.
Abaixo alguns registros da noite maravilhosa.



Doces: bombons trufados com noivinhos (chocolate branco com limão e ganache de meio amargo); rosa de cereja; sanduíche de castanha de caju; copinho de chocolate com mousse de maracujá e copinho de chocolate com trufa de avelã.


Lembrancinhas: coração de brownie com trufa de avelã e coração de chocolate branco

Mesa de café da manhã à francesa: madeleines, financier, castanhas carameladas e amanteigados





2 comentários:

Mônica disse...

Lindo, lindo, lindo!!!!
Parabéns, por ter proporcionado aos noivos uma festa tão bonita!!!

Jardim Gourmet disse...

Obrigada, Mônica! Nossa intenção é mesmo essa, de proporcionar momentos inesquecíveis e muito, mas muito felizes mesmo!!